ROAST TOMATO & PEPPER PASTA 🍅 … 양동이에 부라타, 마늘, 풍미가 가득합니다. 이것은 냉장고에 재료가 거의 없고 몇 초 만에 맛있는 것을 원할 때 즐겨 찾는 요리입니다. 예상 비용: £2.20 🍝 *부모님: 어린 아이들을 위해 이 소스를 만드는 경우 두툼하고 영양가 있는 채소를 모두 숨기기 위해 로스팅 후 블렌더에 소스를 블리치합니다. *채식주의자: 부라타를 빼면 준비가 완료되었습니다! 성공을 위한 레시피(4인분): 재료: – 마파파인 파스타(또는 스파게티) 500g – 방울토마토(무지개) 500g – 깍뚝썰기한 큰 토마토 2개 – 깍둑썰기한 큰 빨간색 또는 노란색 고추 1개 – 다진 마늘 3쪽 – 발사믹 식초 1큰술 – 올리브 오일 3큰술 – 설탕 1작은술 – 신선한 바질 잎 한 줌 – 취향에 따라 소금과 후추 – 부라타 1공 – 완두콩 순 2줌 방법: 1. 오븐을 180C로 예열합니다. 2. 토마토, 후추, 마늘, 발사믹 식초, 기름, 바질 반쪽, 설탕, 소금, 후추를 넣습니다. 3. 잘 버무려 30분간 볶다가 중간에 섞어줍니다. 야채가 부드러워지고 약간 까맣게 타면 완성입니다. 4. 그동안 파스타를 소금물에 알 덴테가 될 때까지 익힙니다. 5. 큰 접시에 파스타를 담고 토마토와 피망을 반으로 섞습니다. 6. 남은 토마토 혼합물을 소스와 함께 얹습니다. 7. 다음으로 완두콩 순, 남은 바질을 넣고 표면 위에 부라타를 부순다. 8. 취향에 따라 소금과 후추로 간을 하고 올리브 오일을 조금 더 뿌린 다음 곁들여 냅니다 ✨🍅✨🍅✨🍅
