MISO MILLIONAIRE SHORTBREADS 🌀 공식적으로 내 최고. 빵 굽기. 항상. 나는 솔직히 이 포스트를 쓰기 위해 이것들을 먹는 것을 멈춰야 했다. 나는 백만장자 쇼트브레드에 상당히 편파적이지만 종종 그들이 너무 달콤하고(알고 있습니다) 때로는 비스킷이 그것을 자르지 않는다는 것을 알 수 있습니다. 당신이 똑같거나 새로운 것을 시도하는 것을 좋아한다면, 나의 된장 백만장자를 소개하고 싶습니다. 전통적인 간식의 모든 최고의 맛이지만 쇼트 브레드 (🤤)에 피칸을 추가하고 크림 솔티드 캐러멜을 만들기 위해 약간의 된장을 추가했습니다. 예상 비용: £2.20 성공 레시피 (16) 재료: • 버터 200g • 흰설탕 100g • 일반 밀가루 200g • 피칸 75g • 밀크 초콜릿 200g • 화이트 초콜릿 100g 캐러멜: • 버터 200g • 흰설탕 3큰술 • 된장 1큰술 • 황금 시럽 또는 꿀 4큰술 • 연유 1통(297g) 방법: 1. 오븐을 180C로 예열하고 사각형 베이킹 틀에 양피지를 깔습니다. 2. 쇼트브레드의 경우 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 크림화합니다. 3. 푸드 프로세서에 피칸을 넣고 고운 부스러기가 될 때까지 블리츠합니다. 그런 다음 바스라지기 쉬운 반죽이 형성될 때까지 피칸과 밀가루를 크림 버터에 섞습니다. 4. 도우를 틀에 옮기고 혼합물을 아래로 눌러 고르게 펴줍니다. 윗면이 살짝 황금색이 될 때까지 25분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 따로 보관합니다. 5. 큰 냄비에 연유, 버터, 설탕, 물엿, 된장을 넣고 자주 저어가며 섞는다. 6. 설탕이 녹으면 혼합물에 거품이 일 때까지 불을 높이고 계속 저어주면서 7분 동안 조리합니다! 7. 캐러멜의 색이 짙어지고 상큼해지면 쇼트브레드 위에 붓고 고르게 펴줍니다. 1-2시간 동안 냉장고에 넣어둡니다. 8. 일단 굳으면 밀크와 화이트 초콜릿을 각각 다른 그릇에 담아 녹입니다. 캐러멜 위에 밀크 초콜릿을 붓고 균일한 층을 만듭니다. 9. 화이트 초콜릿을 우유 위에 자유롭게 붓고 꼬치나 숟가락 끝을 사용하여 초콜릿을 휘저어 패턴을 만듭니다. 10. 냉장고에서 1~2시간 이상(또는 밤새) 식혀주세요. 초콜릿이 단단해지면 썰어서(저는 캐러멜이 매우 끈적거릴 경우를 대비해 항상 주석에 넣습니다) 맛있게 드세요! ✨🌀✨🌀✨🌀✨🌀
