최고의 채소 미트볼 🍝 내가 고기 대체 회의론자가 될 수 있고 일반적으로 채소를 먹는 것을 선호한다는 것을 먼저 인정하겠습니다. 하지만 저는 미트볼을 정말 좋아합니다. 풍부한 토미 소스로 조리되어 내용물이 풍부할 뿐만 아니라 매우 부드럽습니다. 이 레시피를 저장해 두세요. 이 레시피가 여러분이 가장 좋아하는 채소 요리가 될 것이라고 장담합니다! 예상 비용: £2.30 🍴 성공을 위한 레시피(2인분): 재료: • 올리브 오일 3큰술 • 깍둑썰기한 양파 1개 • 다진 마늘 2쪽 • 잘게 썬 신선한 파슬리 3큰술 • 말린 오레가노 또는 바질 1작은술 • 다진 통조림 토마토 1 x 400g 또는 파사타 • 대충 다진 선드라이 토마토 10개 • 물 200ml • marmite 1큰술 • 간장 1큰술 • 파스타 150g • 취향에 따라 소금과 후추 미트볼 재료: • 다진 식물성 다진 고기 200g • buryblackpuddings 비건 블랙 푸딩 175g • 다진 마늘 1쪽 • 잘게 썬 신선한 파슬리 1.5큰술 • 씨를 제거하고 잘게 썬 붉은 고추 1개 • 천일염 1작은술 • 후추 1작은술 • 죽 귀리 1큰술 • 계란 1개, 실온 보관 방법: 1. 다진 마늘과 블랙 푸딩을 제거합니다. 냉장고에서. 2. 큰 팬에 중불로 올리고 올리브 오일을 넣습니다. 뜨거워지면 양파를 넣고 부드러워지고 황금색이 될 때까지 10분간 조리합니다. 3. 마늘, 파슬리, 말린 허브, 토마토, 선드라이 토마토, 물, 마마이트, 간장, 소금, 후추를 넣는다. 잘 섞다. 4. 소스가 끓으면 약불로 줄여 10분간 끓인다. 5. 다음으로 미트볼을 만듭니다. 큰 그릇에 민스와 블랙 푸딩을 넣고 손가락으로 부숴줍니다. 6. 마늘, 파슬리, 칠리, 소금, 후추, 귀리, 달걀을 넣습니다. 완전히 섞일 때까지 손으로 잘 섞는다. 7. 손으로 혼합물을 약 10 조각으로 나누고 각각을 미트볼로 굴립니다. 8. 소스에 미트볼을 넣고 살짝 잠기게 끓인다. 9. 보글보글 끓으면 뚜껑을 덮고 15분간 끓인다. 그동안 파스타를 소금물에 알 덴테가 될 때까지 익혀주세요. 10. 뚜껑을 제거하고 각각의 미트볼을 뒤집습니다. 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 10분 더 익힙니다. 파스타 물 한 스푼을 추가하여 소스를 적당한 두께로 풀어줍니다. 11. 파스타 위에 미트볼을 얹습니다. 파마산 치즈, 신선한 파슬리, 바질 오일을 얹고 입맛에 따라 계절을 가미하세요 ✨🍝✨🍝✨
