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🥑🍅 체중 감량, 깨끗하고 매끈한 피부, 건강한 라이프스타일을 위한 새로운 100가지 이상의 맛있는 비건 요리법을 얻으려면. 👉 BIO vegan.awesome 을 방문하세요. . 🌱팬 프라이드 포테이토(후무스 & 아보카도)를 곁들인 땅콩 레드 렌틸 고구마 스튜🌱코코넛 밀크, 캐슈, 크리미가 없습니다! 원하는 경우 아몬드 버터로 땅콩 버터를 대체할 수 있습니다. 작성자 cookingforpeanuts ✅렌틸콩 레시피: 올리브 오일 1큰술 또는 약간의 채소 국물을 중불로 가열합니다. 다진 노란 양파 1개(2컵)를 약 5분 동안 또는 반투명해질 때까지 조리합니다. ✅다진 마늘 3쪽, 잘게 다진 생강 1큰술, 다진 할라피뇨 1개를 넣습니다. 약 30초 동안 또는 향이 날 때까지 요리합니다. ✅ 중간 크기의 고구마 1개(1/2인치 조각으로 잘게 썬 것, 2컵), 깍뚝썰기한 토마토 2개를 넣습니다. 계속 저어주면서 3분간 조리합니다. ✅토마토주스 3컵, 야채육수 2컵을 넣어주세요. 약 15분 동안 또는 고구마가 부드러워질 때까지 끓입니다. ✅침지 블렌더를 사용하거나 소스의 3/4 정도를 블렌더에 넣고 거의 부드러워질 때까지 블렌딩합니다. ✅ 냄비에 다시 쪼개진 빨간 렌틸콩 1-1/4컵과 야채 육수 2컵을 넣습니다. 렌틸콩이 익을 때까지 약 20분 동안 뚜껑을 덮고 끓입니다. 자주 저어주고 필요에 따라 야채 국물이나 물을 더 추가합니다. ✅땅콩버터 1/4컵을 넣고 저어주면서 따뜻해질 때까지 가열합니다. ✅불을 끄고 물 1큰술에 녹인 부드러운 된장 1작은술, 타마리 또는 간장 1큰술, 신선한 라임 주스를 넣어 맛을 냅니다. 소금을 넣다. 🌱✅감자 레시피: ✅16온스 베이비 유콘 감자를 약 1/8~1/4인치 두께로 자릅니다. ✅큰 프라이팬에 약 2큰술의 고열 식용유를 중불로 가열합니다. (기름층이 얇아야 합니다.) ✅팬에 과밀하지 않게 얇게 썬 감자를 한 겹으로 올려주세요. 소금과 후추로 간을 합니다. ✅ 뒤집기 전에 노릇하고 바삭해질 때까지 약 5분간 조리합니다. ✅ 뒤집어서 소금과 후추를 넣어주세요. 5분 정도 더 굽거나 다른 면이 바삭해질 때까지 굽습니다. ✅마늘 가루, 훈제 파프리카, 말린 타임으로 간을 맞춥니다. 부드러워 질 때까지 요리하십시오.