우리 모두가 손에 쥐고 있는 이 여분의 시간으로, 나는 내 에너지를 전달하는 데 집중했습니다.

우리 모두에게 주어진 이 여분의 시간 동안 저는 제 에너지를 요리에 집중하고 새로운 레시피를 테스트하는 데 집중했습니다 ☺️ 저는 우리가 먹는 것을 보면서도 우리 집에 있는 것으로 창의적이 되려고 노력하고 있습니다! 이 팔라펠 피타 랩은 제 약혼자의 문화에서 영감을 받았습니다. 🇧🇷 파로파는 일반적으로 비네그레트 소스와 스테이크를 곁들인 카사바 가루입니다! Farofa는 이것에 훌륭한 풍미를 줄 뿐만 아니라 팔라펠 요리법에 있는 경향이 있는 아몬드 가루나 다용도 밀가루보다 칼로리가 적습니다! 😉 아래 레시피는 약 17스쿱 또는 팔라펠을 생성하며 각각은 64칼로리에 불과합니다! 파로파 팔라펠 재료: 작은 병아리콩 통조림 2개 파로파(브라질식 구운 카사바 가루) 1/2컵 중간 크기 아보카도 1/2개 중간 크기 양파 1/4개 파슬리 한 묶음 마늘 1쪽 라임 주스 1큰술 소금 준비 방법: 1. 푸드 프로세서 파슬리, 양파, 마늘. 다진 후 물기를 뺀 병아리 완두콩 캔을 넣습니다. 2. 그릇에 아보카도를 포크로 으깨어 반유동이 될 때까지 으깨고 푸드 프로세서 믹스를 그릇에 넣습니다. 3. 마지막으로 라임즙, 소금, 파로파를 넣습니다. 혼합물이 쉽게 성형될 수 있을 때까지 잘 섞는다. 소금과 라임이 충분한지 맛보세요! 4. 베이킹 시트에 양피지를 놓습니다. 아이스크림 스쿱으로 팔라펠 믹스를 떠서 뒷면 시트 위에 놓습니다. 5. 350도에서 30분 굽는다. 바삭하게 만들고 싶다면 30분 후 센불에 5분 정도 굽는다.