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오늘은 치킨 미트볼을 만들어 봤습니다. 이것은 일반적인 마리나라 소스가 아닙니다.

오늘 제가 만든 것은 치킨 미트볼입니다. 이것은 미트볼이 들어간 일반적인 마리나라 소스가 아닙니다. 어머니가 가르쳐주신 레시피에서 영감을 얻어 만들었습니다. 조리법: 1. 푸드 프로세서를 사용하여 양파와 마늘을 다진다. 고기를 섞을 별도의 그릇에 일부를 저장하십시오. 2. 계속해서 나머지 야채를 푸드 ​​프로세서에 넣습니다. 3. 다진 야채를 팬에 넣고 중불로 볶는다. 10분 정도 끓인다 4. 그 동안 다진 닭고기에 재워둔 양파와 마늘을 섞는다. 소금과 후추를 넣으십시오. 혼합되면 공을 만듭니다. 나는 모든 아이스크림의 크기가 같도록 아이스크림 스쿱을 사용하는 것을 좋아합니다. 5. 야채를 10분 정도 익힌 후 물 1컵과 부용 큐브 1개를 추가합니다. 그런 다음 미트볼을 믹스에 추가합니다. 선택 사항: 주변에 화이트 와인이 있으면 잘 어울립니다! 6. 팬에 뚜껑을 덮고 약불에서 40분 정도 익힌다. 나는 소스의 마지막 10 분 동안 뚜껑을 벗고 여전히 너무 액체입니다. palmini_official 올리브 파스타와 함께 즐겨보세요. 오늘은 엔젤헤어 버전을 사용했어요 👌🏻

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3 Comments

  1. I never thought about chicken meatballs….👏👏👏👏…will try it for sure!!!!

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