봄 양파 치킨 누들 🌿 2022년 지금까지 내가 가장 좋아하는 요리!! 향긋하고 상쾌하며 풍미가 가득한 이 생강 & 닭고기 국물은 파삭파삭한 파 기름으로 완성됩니다. 군침. 예상 비용: £2.20 ✨ 성공을 위한 레시피(2인분): 재료: – 닭 가슴살 2개 – 식물성 기름 1큰술 – 얇게 썬 신선한 생강 15g – 파 2개, 살짝 으깨어 엄지손가락 길이로 자른 것 – 마늘 3쪽, – 닭고기 스톡 냄비 1개 – 스리라차 1tsp – 쌀국수 115g – 제공할 신선한 고수, 바질 및 참깨 바삭한 파 기름: – 얇게 썬 파 3개(흰자와 녹색 분리) – 다진 신선한 생강 10g – Three 다진 마늘 정향 – 식물성 기름 60ml – 간장 1작은술 방법: 1. 육수를 위해 큰 냄비에 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 생강을 넣고 옅은 갈색이 될 때까지 5분간 조리합니다. 2. 대파와 마늘을 넣는다. 코팅하기 위해 약동하십시오. 전체적으로 갈색이 될 때까지 닭 가슴살을 추가합니다. 3. 육수 냄비에 물 1L를 넣고 스리라차를 넣고 소금으로 간을 맞춥니다. 끓으면 불을 줄이고 부분적으로 뚜껑을 덮고 25분 동안 끓입니다. 4. 그동안 대파기름을 만들어주세요. 봄 양파 채소와 생강을 그릇에 넣습니다. 5. 작은 냄비에 기름을 두르고 대파와 마늘을 넣고 볶는다. 바삭해질 때까지 약한 불에서 8분간 조리합니다(마늘이 타지 않는지 확인). 6. 체에 밭쳐 기름을 두르고 생강과 파를 뿌립니다. 바삭한 부분이 마르면 간장과 함께 기름에 섞습니다. 봉사 할 때까지 따로 보관하십시오. 7. 냄비에서 닭고기를 꺼냅니다. 쉬었다가 썰어서 소금으로 간을 해주세요. 8. 국물이 끓는 동안 10분간 더 끓입니다. 9. 그릇 2개에 면과 닭고기를 넣고 서빙합니다. 육수 위에 국자를 얹은 다음 파삭파삭한 파 기름을 넣고 신선한 허브와 참깨로 장식합니다. 🌿✨🌿✨🌿✨
